Nước chủ nhà Pháp lựa chọn 2 món ăn Việt Nam để phục vụ các vận động viêntại Olympic Paris 2024.

Theo thực đơn dành cho các VĐV tham dự sự kiện thể thao lớn nhất thế giới vừa được công bố, phở và nem rán bất ngờ xuất hiện. Nước chủ nhà Pháp lựa chọn 2 món ăn Việt Nam để phục vụ các vận động viên (VĐV) tại Olympic Paris 2024.

Đáng chú ý, tại quầy ẩm thực châu Á, phở được ghi chú là "món súp trong ngày", phục vụ trong cả 3 bữa ăn chính. Thông tin dinh dưỡng của món ăn được công bố trên hệ thống chính thức để thực khách tham khảo.

Không chỉ vậy, Ban tổ chức Olympic Paris 2024 còn dành sự ưu ái đặc biệt cho món nem.

Khi giới thiệu đây là "ẩm thực Việt Nam", Ban tổ chức Olympic Paris 2024 đã dùng từ nem như tên gọi món này ở miền Bắc, thay vì dùng theo từ tiếng Anh "spring roll" khá phổ biến để mô tả món ăn này.

Thành phần dinh dưỡng của món nem rán cũng được mô tả chi tiết. Đây là một trong những lựa chọn hợp lý cho người muốn ăn chay.

Theo tìm hiểu, khu vực ăn uống tại kỳ Thế vận hội 2024 được chia thành 6 khu chính. Trong đó bao gồm 2 khu ẩm thực Pháp, một khu ẩm thực châu Á, một khu ẩm thực châu Phi và 2 khu ẩm thực quốc tế khác. Tất cả đều được những đầu bếp đạt sao Michelin phục vụ.

Với cách sắp xếp này, nước chủ nhà mong muốn các VĐV trên thế giới được trải nghiệm ăn uống thoải mái như đang thi đấu ngay tại đất nước họ, đáp ứng mọi nhu cầu về khẩu vị và văn hóa đa quốc gia./.