Khách hàng tham khảo giá thịt lợn, thịt gà tại siêu thị Auchan Long Biên. Ảnh: NNK

Theo đó, giá thu mua lợn hơi tại Đồng Nai, An Giang, Vĩnh Long đã giảm từ 1.000 – 4.000 đồng/kg so với tháng 11/2016, hiện đang duy trì mức giá lần lượt là 37.000 đồng/kg, 38.000 đồng/kg và 39.500 đồng/kg.

Nhìn lại cả năm 2016, giá thu mua lợn hơi có nhiều biến động trái chiều. Từ đầu năm cho đến giữa tháng 5/2016, thị trường lợn hơi biến động tăng do nhu cầu xuất khẩu sang Trung Quốc cũng như nội địa tăng. Tuy nhiên, đến giữa tháng 5/2016, Trung Quốc đột ngột ngừng nhập lợn hơi qua đường tiểu ngạch do tăng cường công tác kiểm soát kiểm dịch đối với mặt hàng thực phẩm vào nội địa, khiến giá lợn hơi tại Việt Nam bắt đầu giảm.

Cũng theo Bộ NN&PTNT, ngoài thịt lợn, giá gia cầm trong tháng 12/2016 có nhiều biến động trái chiều. Tại Đồng Nai, giá thu mua gà công nghiệp lông màu tăng 8.000 – 9.000 đồng/kg so với tháng trước do nguồn cung giảm, nhu cầu tiêu thụ tăng, hiện đạt 43.000 – 44.000 đồng/kg.

Tương tự, giá thu mua gà trống ta hơi tại Vĩnh Long, Đồng Nai, An Giang, Hà Nội tiếp tục duy trì các mức giá lần lượt là 75.000 đồng/kg; 65.000 – 70.000 đồng/kg; 90.000 đồng/kg (bán buôn) và 95.000 đồng/kg (bán buôn).

Đối với sản phẩm thịt gà, năm 2016 được xem là năm chăn nuôi gà ta có nhiều lợi thế cạnh tranh về thị trường hơn so với gà công nghiệp. Gà ta đang có dấu hiệu tăng giá vì cung không đủ cầu. Trong khi đó giá gà công nghiệp lông màu liên tục giảm qua các tháng đầu năm nhưng sau đó lại có dấu hiệu hồi phục do nguồn cung tạm thời giảm, đẩy giá tăng lên.

Phúc Nguyên