Mỗi độ tháng 3 về, dọc các tuyến phố Hà Nội từng xe đầy ắp hoa bưởi lại phả hương trong gió gợi nhắc cho tôi và không ít người Hà Nội niềm xúc cảm đặc biệt, kí ức tuổi thơ cũng như ùa về. Ảnh: Ngọc Hoa.

Mùa hoa bưởi về là thời điểm chuyển giao giữa tháng, kết thúc cái se se lạnh của mùa xuân và báo hiệu mùa hè sắp về. Ở Hà Nội, những gánh hàng rong chở hoa bưởi trắng muốt làm nên nét chấm phá rất riêng mỗi độ tháng 3 về.

Nhiều người gọi hoa bưởi tháng 3 là "mùi của Hà Nội".

Có lẽ chẳng mấy ai không bị quyến luyến khi bắt gặp hoa bưởi thoang thoảng ven đường mỗi khi đi ngang qua.Những ngày này, dọc các tuyến phố Hà Nội như Xã Đàn, Phạm Ngọc Thạch, Kim Mã… những chiếc xe đạp chở hoa bưởi xếp hàng, nối đuôi nhau. Hoa bưởi đầu mùa có giá khá cao, dao động từ 250.000 – 300.000 đồng/kg.

Từng bó hoa bưởi trắng tinh khôi theo những thương lái rong ruổi khắp các phố phường Hà Nội từ lúc sang tinh mơ qua chiều muộn. Ảnh: Ngọc Hoa.

Chẳng khó để bắt gặp hình ảnh những chiếc xe nối đuôi nhau, chất đầy hoa bưởi trên các tuyến phố quanh Hà Nội. Ảnh: Ngọc Hoa.

Hoa bưởi được bán với giá khá cao từ 250.000 - 300.000 đồng/kg. Ảnh: Ngọc Hoa .

Theo những thương lái năm nay, hoa bưởi có phần mất mùa, ít hoa hơn năm ngoái do gặp trận mưa đá lớn đầu năm khiến hoa có phần tăng giá cao hơn. Mùa hoa bưởi chỉ xuất hiện đúng một lần trong năm và cũng chỉ kéo dài trong khoảng 1-2 tuần. Loài hoa này có màu trắng ngần, hương thơm nhẹ nhàng nên được nhiều người ưa chuộng.

Những bông hoa bưởi rời có giá thành rẻ hơn, khoảng 200.000 đồng/kg. Ảnh: Ngọc Hoa.

Mỗi lần đi ngang qua những tuyến phố, con đường bày bán hoa bưởi sẽ chẳng khó để bắt gặp không biết bao người khách vội vã dừng xe, ghé lại bên đường, tỉ mẩn chọn mua những bó hoa bưởi be bé, nhỏ xinh. Người mua hoa về trưng, người mua về ướp mía, ướp trà, nấu chè, người mua về gội đầu... và cũng có người mua về để làm quà cho những người xa Hà Nội.

Hoa bưởi được rất đông người tìm đến mua, ở mọi lứa tuổi, ngành nghề khác nhau. Ảnh: Ngọc Hoa .

Anh Nguyễn Tiến, bán hoa bưởi ở Hà Nội đã gần 5 năm cho biết, hoa bưởi hiện nay thường được các lái buôn nhập từ Hưng Yên, Hòa Bình. Hoa bưởi ở vùng này có chùm sai, bông to, màu đẹp, hương thơm nên khách rất thích.

Hoa bưởi được vận chuyển bằng xe ô tô xuống Hà Nội vào mỗi sáng sớm, số lượng hoa bưởi sẽ được bán hết trong ngày nên rất tươi. Ảnh: Ngọc Hoa.

“Hoa bưởi chủ yếu của giống bưởi chua, thời gian hoa nở chỉ kéo dài 10 -15 ngày, cứ qua 1 ngày hoa sẽ xuống mã nhanh, giá hoa nhập vào thì cao nên khi lấy hàng tôi đều cân nhắc kỹ” – anh Tiến nói.

Người bán luôn phải phun nước cho hoa để hoa giữ được độ tươi và đẹp. Ảnh: Ngọc Hoa.

Chị Vũ Thị Huyền – bán hoa bưởi tại đường Xã Đàn (Hà Nội) cho biết, trung bình, mỗi ngày chị bán được 7 – 8kg hoa bưởi, chỉ cần bán từ sáng sớm đến tầm chiều là đã hết hàng.

Vừa mua cho mình 1kg hoa bưởi với giá 300.000 đồng tại một xe bán hoa bưởi trên đường Xã Đàn, chị Nguyễn Thị Nga tâm sự: “ Nói về giá thì quả thực hoa bưởi có phần đắt hơn rất nhiều loại hoa khác. Nhưng hoa bưởi trước giờ với tôi luôn có một ý nghĩa rất đặc biệt, không chỉ là mùi thơm dịu nhẹ, thanh mát và có thể sử dụng vào nhiều việc khác nhau mà hoa bưởi gợi nhớ cho tôi nhiều kí ức xưa cũ. Năm nào mỗi độ này tôi đều săn lùng bằng được cho mình những chùm hoa bưởi tươi nhất, tranh thủ trước khi mùa hoa bưởi đi qua.”/.

Ngọc Hoa