Học viện Nhi Khoa Hoa Kỳ khuyến cáo chỉ nên tiêu thụ nước ép trái cây ở mức độ vừa phải

Kết luận khuyến nghị, người lớn không nên lạm dụng nước ép trái cây trong chế độ ăn hàng ngày đối với trẻ nhỏ. Đặc biệt trẻ dưới 1 tuổi.

Theo TS.Jennifer Ashton (Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ): "Nước trái cây nguyên chất tuy có chứa rất nhiều vitamin thiết yếu cho cơ thể, nhưng nó lại không cung cấp nhiều dinh dưỡng như rất nhiều phụ huynh từng nghĩ”.

Cũng theo TS.Jennifer Ashton: Sự khác biệt lớn nhất đối với dinh dưỡng là trong chất xơ. Thực tế, chất xơ trong thức ăn mới thực sự quan trọng đối với các vấn đề về đường tiêu hóa, đặc biệt là đối với trẻ em dưới 1 tuổi.

Trước đó, Học viện Nhi Khoa Hoa Kỳ cũng từng khuyến cáo mọi người không nên sử dụng nước ép trái cây cho trẻ em dưới 6 tháng tuổi, nhưng các hướng dẫn mới lại mở rộng cho trẻ em dưới 1 tuổi. Tuy nhiên cũng chỉ nên tiêu thụ ở một mức độ vừa phải.

Nghiên cứu mới khuyến nghị, mức tiêu thụ nước ép tốt cho cơ thể trẻ từ 1-3 tuổi tối đa không quá 120 ml mỗi ngày; và 180ml mỗi ngày cho trẻ từ 4 đến 6 tuổi.

Đối với trẻ em từ 7 đến 18 tuổi, mức tiêu thụ nước ép cũng tiêu thụ chỉ nên ở mức khoảng 240ml mỗi ngày./.

Tân Phan (theo ABC News)