Rau xanh tăng giá tại chợ dân sinh. Ảnh: Phúc Nguyên

Giá rau xanh tăng mạnh tại chợ dân sinh

Theo khảo sát, những ngày sau Tết Nguyên đán 2022, tại các chợ dân sinh ở Hà Nội, giá các loại rau, củ, quả, trái cây giá bán tăng cao so với ngày thường. Cụ thể, bắp cải tăng từ 7.000 đồng lên 15.000 đồng/chiếc; rau cần tăng từ 3.000 - 5.000 đồng lên 15.000 đồng/bó; rau muống tăng 2.000 đồng, từ 10.000 lên 12.000 đồng/bó; cải cúc, cải xanh, mùng tơi đồng giá tăng 3.000 đồng, từ 5.000 đồng lên 8.000 đồng/bó...

Một số loại củ cũng tăng giá, như cà rốt từ 15.000 đồng lên 20.000 đồng/kg; cà chua tăng 10.000 đồng lên 30.000 đồng/kg; su su từ 12.000 lên 15.000 đồng/kg; khoai tây 15.000 đồng tăng lên 20.000 đồng/kg.

Lý giải nguyên nhân rau xanh tăng giá, một số tiểu thương cho biết, những ngày này nhiều gia đình tổ chức liên hoan tân niên, nên nhu cầu sử dụng nấm, rau xanh tăng cao trong khi nguồn cung còn hạn chế. Bên cạnh đó, thời tiết ở Hà Nội lạnh sâu và người bán không nhiều cũng là nguyên nhân khiến giá rau xanh tăng giá mạnh.

Ngoài ra, do ảnh hưởng thời tiết mưa rét kéo dài từ 30 tết, các loại rau ăn lá bị úng nước, dập nát nhiều. Bên cạnh đó, lượng rau về chợ đầu mối còn ít, nên rau xanh tăng giá.

Mua hàng siêu thị được giảm thuế VAT. Ảnh: Phúc Nguyên

Siêu thị giá ổn định nhờ bình ổn giá và giảm thuế VAT

Trái ngược với các chợ dân sinh, rau xanh tại các siêu thị gia khá ổn định so với thời điểm trước tết. Cụ thể, tại hệ thống siêu thị Big C, Hapro Mart, Co.op Mart, Vinmart… súp lơ xanh 59.000 đồng/kg, cải chíp 25.000 đồng/kg, cải xanh, cải bó xôi 25.000 - 52.000 đồng/kg, cá ba sa 40.000 đồng/kg, cá chim trắng biển 180.000 đồng/kg, thịt lợn MeatDeli từ 140.000 - 180.000 đồng/kg.

Thậm chí, nhiều siêu thị đưa ra chương trình giảm giá thực phẩm đóng gói. Ví dụ, VinMart có lẩu Tomyum thịt ba chỉ, bò Mỹ 1300gr (Hotpot Story) giá khuyến mãi 214.700 đồng; cá ngừ sốt dầu Vissan hộp 170gr giảm còn 33.000 đồng; bánh xếp Hàn Quốc Bibigo nhân thịt gói 350gr (10 cái) giá 45.900 đồng; lẩu Thái Việt Nam SG Food khay 500gr còn 76.000 đồng... Big C lên kệ bánh xếp Mandu nhân thịt và bắp 350gr chỉ 35.400 đồng/gói; chả giò rế hải sản Cầu Tre 500gr có giá 46.200 đồng/gói; xúc xích Đức Sanmiquel giảm còn 36.900 đồng/gói 200gr...

Co.opmart có gà chips 99-150gr giá 57.500 đồng/gói; xúc xích phô mai/trứng muối G-Feddy 200gr còn 37.000 đồng/gói; bánh Mandu nhân thịt Bibigo CJ 350gr giá còn 34.900 đồng/gói; chả giò da xốp tôm & thịt Cầu Tre 400gr còn 50.000 đồng/gói...

Bà Trần Thị Phương Lan - Quyền Giám đốc Sở Công thương Hà Nội cho biết, những ngày gần đây, giá bán các mặt hàng rau, củ, quả tại chợ truyền thống trên địa bàn thủ đô nhích nhẹ. Tại các siêu thị giá ổn định, nguồn cung các mặt hàng thiết yếu bảo đảm đầy đủ, phong phú, không có hiện tượng tăng giá đột biến.

Nhiều ý kiến cũng cho rằng, giá cả tại các siêu thị ổn định một phần là do chương trình bình ổn giá, một phần là do hệ thống siêu thị đã bắt đầu thực hiện Nghị định 15/2022/NĐ-CP quy định giảm thuế giá trị gia tăng (VAT) từ 10% xuống còn 8%.

Theo TS. Đinh Trọng Thịnh - Trưởng Bộ môn Quản trị Tài chính Quốc tế (Học viện Tài chính) cho rằng, thuế VAT đánh trên toàn bộ các mặt hàng từ sản xuất đến tiêu dùng, nên việc giảm thuế sẽ giúp kéo giá thành sản phẩm, hàng hóa tiêu dùng thiết yếu, dịch vụ sẽ giảm theo.

Theo chuyên gia bán lẻ Vũ Vinh Phú, thuế VAT là thuế gián thu, đánh vào người tiêu dùng cuối cùng, doanh nghiệp chỉ thu hộ số thuế này cho Nhà nước. Hiện việc giảm giá được thấy rõ nhất ở những nơi bán hàng hóa có hóa đơn chứng từ rõ ràng như siêu thị, trung tâm thương mại, cửa hàng tiện lợi...

Trong khi đó, hệ thống chợ truyền thống, tạp hóa... chưa có mức giảm rõ nét. Do vậy, cơ quan quản lý cần tăng cường giám sát để người tiêu dùng được hưởng những ưu đãi này khi mua sắm tại hệ thống chợ truyền thống./.