Toàn cảnh Hội thảo. Ảnh: T.U

Thứ trưởng Bộ Công Thương Đỗ Thắng Hải nhấn mạnh tại Hội thảo “Đồng hành cùng doanh nghiệp, phát triển thương hiệu thực phẩm an toàn” trong khuôn khổ "Chương trình Hành động vì an toàn thực phẩm" được tổ chức sáng nay 12/7.

Thứ trưởng Đỗ Thắng Hải khẳng định, an toàn thực phẩm là một trong những vấn đề có ý nghĩa lớn về kinh tế, xã hội, sức khỏe cộng đồng và cũng là vấn đề có ảnh hưởng lớn đến tiến trình hội nhập của Việt Nam.

Bộ Công Thương là một trong ba đơn vị được Chính phủ giao triển khai quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm và đã tích cực thực hiện các chính sách hỗ trợ các đối tượng thuộc phạm vi quản lý, nhất là việc đẩy mạnh cắt giảm hàng loạt điều kiện kinh doanh trong lĩnh vực an toàn thực phẩm đã tạo điều kiện thuận lợi cho DN.

Cũng tại hội thảo, bà Lê Việt Nga, Phó Vụ trưởng Vụ Thị trường trong nước (Bộ Công Thương) cho biết thêm, nhằm khuyến khích hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn tại các địa phương, đồng thời hỗ trợ mở rộng thị trường tiêu thụ hàng hóa đặc sản, đặc trưng, bảo đảm an toàn của các vùng miền, Bộ Công Thương tổ chức các chương trình giới thiệu, quảng bá thực phẩm an toàn và đặc sản vùng miền tại hệ thống các siêu thị lớn thuộc nhiệm vụ kết nối nguồn hàng thực phẩm bảo đảm an toàn vào hệ thống phân phối tại địa phương năm 2018.

Theo đó, mở đầu chuỗi các hoạt động trong khuôn khổ Chương trình, trong tháng 6 vừa qua, Bộ Công Thương đã phối hợp với Tập đoàn Central Group tổ chức Lễ khai mạc Tuần lễ cá sông Đà tại hệ thống của Central Group – Siêu thị Big C Việt Nam.

Ngoài ra, Bộ Công Thương đã thực hiện nhiều hoạt động nhằm nâng cao nhận thức về sản xuất kinh doanh thực phẩm an toàn; đồng thời, hỗ trợ mở rộng thị trường tiêu thụ hàng hóa đặc sản an toàn của các DN, địa phương trên cả nước.

Mặt khác, phối hợp với các bộ, ngành trong việc chỉ đạo triển khai và kiểm tra thực hiện các quy định bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm tại các chợ, siêu thị, đặc biệt là các chợ đầu mối.

Thời gian qua, bộ đã tích cực kiểm tra, kiểm soát ngăn chặn việc kinh doanh hàng thực phẩm giả, kém chất lượng, nhập lậu. Đồng thời, làm tốt thông tin tuyên truyền, nâng cao nhận thức của các cơ sở sản xuất, phân phối thực hiện an toàn thực phẩm.

Đại diện Vụ Thị trường trong nước (Bộ Công thương) cho biết, trong thời gian tới sẽ đẩy mạnh việc tuyên truyền nhằm nâng cao kiến thức cơ bản cho chủ DN và người lao động trong việc sản xuất ra các sản phẩm thực phẩm an toàn. Đồng thời, Bộ Công Thương sẽ hỗ trợ DN kết nối cung cầu về sản phẩm an toàn vệ sinh thực phẩm thông qua các chuỗi và tạo đầu ra thông qua hệ thống phân phối trong nước.

Tố Uyên