DN thực phẩm Việt: Lo sợ các giải thưởng hư danh

Phúc Nguyên
Giải thưởng công nghiệp thực phẩm toàn cầu là giải thưởng danh giá và có ý nghĩa quan trọng giúp các DN có cơ hội mở rộng thị trường, nâng cao giá trị DN trên thương trường. Tuy nhiên, để “chạm tay” tới giải thưởng quốc tế này, DN thực phẩm Việt Nam cần thiết phải đổi mới công nghệ.
aa

GS Lưu Duẩn

GS.Lưu Duẩn, Phó chủ tich VAFoST chia sẻ kinh nghiệm với các DN thực phẩm Việt Nam tại hội thảo. Ảnh: NK

Đây là nhận định của các chuyên gia tại Hội thảo “Phát huy uy tín, giá trị doanh nghiệp (DN) từ giải thưởng công nghiệp thực phẩm toàn cầu (IUFoST)” do Hội Doanh nghiệp hàng Việt Nam chất lượng cao (HDNHVNCLC) phối hợp với Trung ương Hội khoa học công nghệ lương thực thực phẩm Việt Nam (VAFoST) vừa được tổ chức tại Hà Nội.

Doanh nghiệp “sợ” giải thưởng “hư danh”

Theo HDNHVNCLC, mỗi năm trong danh sách hơn 500 DN đạt danh hiệu hàng Việt Nam chất lượng cao thì có hơn 50% DN thực phẩm, chứng tỏ đây là thế mạnh của ngành thực phẩm Việt Nam với gần 20 ngành nhỏ của thực phẩm như sản phẩm ăn liền, đóng hộp, đông lạnh, đồ uống…

Tuy nhiên, tại hội thảo, các đại biểu đã bày tỏ lo ngại về vấn đề hiện nay những giải thưởng chỉ có tính chất hư danh mà không đi vào thực chất đối với các DN.

Theo bà Vũ Kim Hạnh, Chủ tịch HDNHVNCLC, thực tế, đa số DN Việt Nam đều có tâm lý lo sợ khi được mời tham dự các giải thưởng kiểu này. “Chúng tôi nghĩ DN bị thiệt kép chứ không chỉ thiệt đơn, có DN không chỉ tốn tiền mà còn vì nể nang để nhận những danh hiệu. Thậm chí, không ít DN vừa mất tiền vừa mất thời gian, tâm trạng “sợ” khi “bị” gửi thư mời tham gia những giải thưởng mà ngay cả DN cũng không rõ thực chất như thế nào, nếu DN từ chối không tham gia thì DN cũng bị “đe dọa”, bà Hạnh thẳng thắn nêu rõ.

Bà Hạnh cho biết thêm: “Trước đây, chúng tôi đã kiến nghị với Bộ Công thương chấn chỉnh tình trạng này nhưng đến nay vẫn chưa được giải quyết đầy đủ. Việc rất ít các DN Việt Nam biết đến những giải thưởng thực chất, đặc biệt là giải thưởng IUFoST, cũng là thiệt thòi lớn cho DN Việt Nam và cho ngành thực phẩm của Việt Nam”, bà Hạnh chia sẻ.

Các đại biểu đều cho rằng, trước tình hình “náo loạn” về giải thưởng trong nước thì hiện nay có nhiều DN đã cố gắng đạt được chứng nhận từ nước ngoài, nhất là từ một tổ chức uy tín nước ngoài sẽ tạo nên giá trị và lợi thế khác biệt trong quảng cáo sản phẩm, từ đó tạo điều kiện thuận lợi trong quá trình phân phối, tiêu thụ sản phẩm trong nước với các đối tác nước ngoài. Đồng thời, DN đạt được những giải thưởng uy tín và vị thế tầm khu vực cũng như thế giới đồng nghĩa cơ hội kinh doanh được mở rộng...

DN thực phẩm Việt: Lo sợ các giải thưởng hư danh
Thông điệp mà chúng tôi muốn gửi đến các DN Việt Nam là hãy đồng hành và cùng nhau chấp nhận rủi ro khi tham gia giải thưởng IUFoST, DN có thể mất phí, có thể thất bại hoặc thành công nhưng hãy coi đây là quỹ mà DN dành cho đầu tư, marketing và cũng là một chi phí thông thường của DN... GS.Lưu Duẩn

Đổi mới công nghệ để hướng tới giải thưởng thực chất

Bà Ngô Thị Hạnh, đại diện DN tư nhân Hoàn Ngọc 7 (Tây Ninh) cho rằng: “Chúng ta hoàn toàn có cơ hội đoạt giải thưởng IUFoST nếu biết chú trọng vào chất lượng trong từng sản phẩm và chú trọng đến việc cải tiến, áp dụng nghiên cứu khoa học công nghệ vào sản xuất, kinh doanh”, bà Hạnh tin tưởng.

Theo bà Hạnh, để đoạt giải thưởng này, các DN cần có 2 yếu tố quan trọng. Thứ nhất là “thuyết minh hay”, muốn thuyết minh hay thì sản phẩm phải có thật. Thứ hai là yếu tố thị hiếu, sản phẩm của DN đưa ra thị trường phải lạ, phải “rất Việt Nam” nhưng có tiềm năng cung ứng cho thị trường quốc tế bằng đầu tư máy móc sản xuất, mặt khác phải phù hợp thị hiếu quốc tế. "Song, tôi nghĩ quan trọng nhất vẫn là cái thật và cái tâm trong sản xuất”, bà Hạnh nhấn mạnh.

Đồng tình quan điểm này, ông Hà Quang Tuấn, Chủ tịch HĐQT Hanoimilk, đơn vị được vinh danh IUFoST 2016 cho sản phẩm sữa IZZI S+ cũng nhấn mạnh: "Các DN phải chú trọng ứng dụng công nghệ trong sản xuất sản phẩm của mình. Đồng thời, các cơ quan chức năng và truyền thông cần tuyên truyền mạnh mẽ nhiều hơn nữa để các DN và người dân hiểu biết về giải thưởng IUFoST …”, ông Tuấn đề nghị.

Ngoài ra, bà Kim Hạnh cho biết thêm, “Để DN đạt được giải thưởng thực chất và danh giá, chúng tôi sẽ nghiên cứu các hoạt động hỗ trợ cho DN về thị trường và tận dụng các cơ hội quốc tế để có các tác động cụ thể cho DN Việt Nam ở trong nước. Chúng tôi nghĩ với những hoạt động đó, giải thưởng IUFoST sẽ thiết thực và gần gũi với DN Việt Nam hơn và nhiều DN sẽ biết đến hơn”, bà Hạnh cam kết./.

Với vị thế được tôn vinh là “Liên hiệp quốc trong lĩnh vực thực phẩm”, Giải thưởng IUFoST là giải thưởng có quy mô quốc tế lớn nhất và uy tín nhất về thực phẩm, được tổ chức trong khuôn khổ Đại hội Khoa học và Công nghệ thực phẩm toàn cầu được tổ chức 2 năm 1 lần, quy tụ các nhà khoa học và các doanh nghiệp danh tiếng thế giới trong lĩnh vực thực phẩm.

Phúc Nguyên

Phúc Nguyên

Đọc thêm

Dệt may, da giày lo mất đơn hàng do chi phí đầu vào tăng 30%

Dệt may, da giày lo mất đơn hàng do chi phí đầu vào tăng 30%

Chi phí logistics, nguyên liệu tăng mạnh, có mặt hàng tới 30%, khiến dệt may, da giày chịu áp lực kép, đối mặt nguy cơ mất đơn hàng, đứt gãy chuỗi cung ứng.
Quảng Ninh khơi thông nguồn vốn, tiếp sức doanh nghiệp bứt phá

Quảng Ninh khơi thông nguồn vốn, tiếp sức doanh nghiệp bứt phá

Trong bối cảnh đặt mục tiêu tăng trưởng cao trong năm 2026, Quảng Ninh đang triển khai đồng bộ nhiều giải pháp để khơi thông dòng vốn, cải thiện môi trường đầu tư và hỗ trợ doanh nghiệp phát triển.
TP. Hồ Chí Minh tăng cường kiểm soát thị trường xăng dầu, xử lý nghiêm hành vi găm hàng

TP. Hồ Chí Minh tăng cường kiểm soát thị trường xăng dầu, xử lý nghiêm hành vi găm hàng

Trước biến động giá xăng dầu và nhu cầu tiêu dùng tăng cao, lực lượng Quản lý thị trường TP. Hồ Chí Minh đã triển khai trực chiến 24/7, tăng cường kiểm tra các cửa hàng xăng dầu trên địa bàn nhằm đảm bảo nguồn cung và ổn định thị trường.
Vinfast thu về 3,6 tỷ USD doanh thu trong năm 2025

Vinfast thu về 3,6 tỷ USD doanh thu trong năm 2025

Nhờ tăng mạnh về sản lượng, doanh thu cả năm 2025 của VinFast tăng 105,4% so với năm trước lên 90.427,6 tỷ đồng, tương đương 3,6 tỷ USD.
Dệt may Thành Công đặt mục tiêu doanh thu gần 4.400 tỷ đồng trong năm 2026

Dệt may Thành Công đặt mục tiêu doanh thu gần 4.400 tỷ đồng trong năm 2026

Công ty cổ phần Dệt may - Đầu tư - Thương mại Thành Công dự kiến trình Đại hội đồng cổ đông kế hoạch kinh doanh năm 2026 với mục tiêu doanh thu gần 4.386 tỷ đồng, tăng hơn 20% so với kết quả năm 2025.
Cấp phép xuất nhập khẩu hóa chất kiểm soát đặc biệt qua Cổng dịch vụ công quốc gia

Cấp phép xuất nhập khẩu hóa chất kiểm soát đặc biệt qua Cổng dịch vụ công quốc gia

Thủ tục cấp giấy phép xuất khẩu, nhập khẩu hóa chất cần kiểm soát đặc biệt đã được thực hiện trực tuyến trên Cổng dịch vụ công quốc gia. Doanh nghiệp cần hoàn tất thủ tục cấp phép điện tử trước khi làm thủ tục hải quan, thay cho hình thức kiểm tra hồ sơ giấy như trước đây.
Chủ động nguyên liệu cho xăng sinh học E10: Cần chính sách dài hạn và và chuỗi cung ứng bền vững

Chủ động nguyên liệu cho xăng sinh học E10: Cần chính sách dài hạn và và chuỗi cung ứng bền vững

Việc triển khai xăng sinh học E10 trên phạm vi toàn quốc từ ngày 1/6/2026 được xem là bước đi quan trọng trong lộ trình chuyển đổi năng lượng sạch của Việt Nam. Tuy nhiên, để đảm bảo nguồn nguyên liệu Ethanol phục vụ pha chế ổn định, các chuyên gia cho rằng cần sớm hoàn thiện chính sách dài hạn, đồng thời xây dựng chuỗi cung ứng bền vững giữa nhập khẩu và phát triển sản xuất trong nước.
Đêm 21/3, Hải quan bảo trì hệ thống công nghệ thông tin, doanh nghiệp cần lưu ý

Đêm 21/3, Hải quan bảo trì hệ thống công nghệ thông tin, doanh nghiệp cần lưu ý

Cục Hải quan vừa thông báo kế hoạch bảo trì, nâng cấp hệ thống mạng tại Trung tâm dữ liệu từ 21h ngày 21/3 đến 6h ngày 22/3/2026. Trong thời gian này, kết nối tới các hệ thống công nghệ thông tin (CNTT) của ngành Hải quan sẽ tạm thời gián đoạn, doanh nghiệp cần chủ động sắp xếp thời gian làm thủ tục.
Xem thêm