Giá thịt lợn tăng 5.000 đồng -10.000 đồng/kg. Ảnh: Diệu Hoa

Theo các nhà phân tích thị trường, giá lợn hơi tại miền Bắc đang dao động trong khoảng từ 48.000 - 53.000 đồng/kg.

Cụ thể, tại tỉnh Hưng Yên giá lợn hơi báo tăng mạnh 5.000 đồng/kg lên mức 53.000 đồng/kg, đây là địa phương cao nhất cả nước. Tại tỉnh Nam Định, Hà Nội giá lợn hơi đồng loạt tăng 2.000 đồng/kg lên mức 49.000 đồng/kg và 51.000 đồng/kg. Còn tỉnh Yên Bái, Vĩnh Phúc giá lợn hơi tăng nhẹ 1.000 đồng/kg, hiện được thu mua với mức 49.000 đồng/kg và 51.000 đồng/kg.

Tại tỉnh Phú Thọ, Bắc Giang, Hà Nam giá lợn hơi đi ngang, hiện ở mức 50.000 đồng/kg.

Các địa phương còn lại như Lào Cai, Ninh Bình, Tuyên Quang, Thái Nguyên, Thái Bình giá lợn hơi ở mức 48.000 - 49.000 đồng/kg. Giá lợn hơi tại miền Trung - Tây Nguyên.

Giá lợn hơi hôm nay tại miền Trung - Tây Nguyên dao động trong khoảng từ 47.000 - 50.000 đồng/kg. Cụ thể, tại tỉnh Quảng Bình giá lợn hơi tăng 3.000 đồng/kg, hiện được thu mua với mức 50.000 đồng/kg. Tại tỉnh Thanh Hóa, Quảng Ngãi giá lợn hơi báo tăng 2.000 đồng/kg lên mức 50.000 đồng/kg. Tương tự, tại tỉnh Quảng Nam, Ninh Thuận giá lợn hơi cũng tăng 2.000 đồng/kg lên 48.000 đồng/kg và 49.000 đồng/kg...

Giá lợn hơi tại miền Nam dao động trong khoảng từ 46.000 - 49.000 đồng/kg. Cụ thể, tại tỉnh Bình Phước, Đồng Tháp, Cần Thơ, Hậu Giang giá lợn hơi đồng loạt tăng 2.000 đồng/kg lên mức 49.000 đồng/kg...

Theo Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, sau khi các địa phương nới lỏng giãn cách xã hội, nhu cầu tiêu thụ thịt lợn bắt đầu tăng, các nhà máy chế biến hoạt động bình thường nên giá lợn từ 46.000 - 51.000 đồng/kg. Thậm chí, nhiều nơi thương lái thu mua với giá cao hơn, có thể thời gian tới sẽ tiếp tục tăng.

Tuy nhiên, vì dịch tả lợn châu Phi đang phức tạp, giá thức ăn cao, nếu không có những giải pháp hỗ trợ thì người chăn nuôi khó xoay trở tái đàn để phục vụ dịp tết.

Trước đà tăng của giá lợn hơi, giá thịt lợn bán lẻ tại chợ dân sinh đã được điều chỉnh tăng khoảng 5.000 - 10.000 đồng/kg đối với một số mặt hàng. Cụ thể, giá thịt cốt lết từ 110.000 đồng nay lên 120.000 đồng/kg; sườn non 185.000 đồng/kg, thịt đùi 115.000 đồng/kg, ba chỉ 140.000 đồng/kg, thịt xay 110.000 đồng/kg...

Tại chợ đầu mối, thịt lợn pha lóc giá sỉ nhích nhẹ 2 - 5 giá. Nạc dăm từ 110.000 đồng lên 115.000 đồng/kg, ba chỉ sườn 135.000 đồng/kg, xương các loại 85.000 đồng/kg (giá mấy ngày trước khoảng 80.000 đồng/kg). Tuy nhiên, một số mặt hàng như thịt vai, thịt đùi, giò heo... tại chợ sỉ lại không tăng giá.