Gỡ vướng "rào cản" phát triển ngành hàng thịt lợn, thịt gà

Khánh Linh
Thương mại nông sản tại thị trường nội địa, trong đó có mặt hàng thịt gà và thịt lợn đang gặp nhiều khó khăn do vướng các rào cản thể chế; trong đó có các khoảng trống chính sách và khó khăn trong quản lý.
aa

Bà Nhàn

Bà Trần Thị Thanh Nhàn, chuyên gia của Ipsard trình bày các vướng mắc thể chế tại hội thảo. Ảnh: NK

Đó là nhận định của các đại biểu tại Hội thảo công bố kết quả nghiên cứu "Rà soát các rào cản thể chế ảnh hưởng tới thương mại nông sản tại thị trường nội địa", tập trung vào 2 ngành thịt lợn và thịt gà, do Viện Chính sách và Chiến lược phát triển nông nghiệp nông thôn (Ipsard) tổ chức ngày 20/6/2017, tại Hà Nội.

Tại hội thảo, theo bà Trần Thị Thanh Nhàn, chuyên gia của Ipsard cho biết, ngành chăn nuôi đang đối mặt với nhiều khó khăn như giá thành cao, năng lực cạnh tranh còn hạn chế, quy mô sản xuất nhỏ... Bên cạnh đó còn có những khó khăn về rào cản thể chế cũng ảnh hưởng tới thương mại ngành hàng thịt lợn và thịt gà.

Theo bà Nhàn, về chính sách và thể chế có một số nhóm bất cập là đầu tư; điều kiện phát triển sản xuất, kinh doanh; quản lý giết mổ; kiểm dịch, kiểm soát chất lượng sản phẩm; sản phẩm nhập khẩu; tiêu thụ, bán buôn và bán lẻ.

Đại diện Ipsard dẫn chứng, rào cản về đầu tư hiện nay là thủ tục xin cấp phép đầu tư cho các vùng chăn nuôi và giết mổ tập trung tuân thủ qua nhiều bước (gồm 8 bước). Đáng lưu ý, dự án thực hiện trên khu đất đã nằm trong vùng quy hoạch tập trung những vẫn phải tuân thủ theo các bước này ...đã gây khó khăn và không khuyến khích DN.

Một số ý kiến cho rằng, các chính sách quy hoạch và hỗ trợ phát triển các khu giết mổ tập trung chưa hiệu quả, chồng chéo, chưa hợp lý và chậm cập nhật chưa khuyến khích việc giết mổ ở các cơ sở tập trung đã được đầu tư kinh phí từ ngân sách nhà nước, gây lãng phí...

Bên cạnh những bất cập về rào cản trong chính sách và thể chế, bất cập trong phân cấp quản lý nhà nước và xử lý vi phạm cũng gây không ít khó khăn trong thực thi và quản lý hai ngành hàng thịt lợn và thịt gà.

Sản phẩm đóng gói đòi hỏi nhiều thủ tục như kiểm dịch, phân tích mẫu thịt, phân tích mẫu nước và thức ăn tại cơ sở chăn nuôi…Cơ chế quản lý không bình đẳng, không khuyến khích được doanh nghiệp đầu tư, làm bài bản".

Để thúc đẩy ngành hàng thịt lợn, thịt gà phát triển, nhiều ý kiến cho rằng thời gian tới cần tăng cường các cơ hội kinh tế thông qua tạo môi trường kinh doanh thông thoáng, công bằng, giảm gánh nặng hành chính.

Trên cơ sở những nhận định đó, Ipsard đã đưa ra một số đề xuất về chính sách. Trước tiên, cần thống nhất phân cấp quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm (ATTP) và phân phối sản phẩm động vật. Cụ thể, sửa đổi NĐ 38/2012/NĐ-CP theo hướng phân công lại trách nhiệm của các Bộ Y tế, Nông nghiệp và Công thương; điều chỉnh Thông tư liên tịch 13/2014/TTLT-BYT-BNNPTNT-BCT theo hướng làm rõ trách nhiệm của từng bên.

Bên cạnh đó, sửa đổi, bổ sung, thay thế các bất cập, chồng chéo trong các văn bản quy phạm pháp luật liên quan như xem xét sửa đổi, bổ sung bất cập trong Thông tư 24/2013/TT-BYT…

Ban hành quy chuẩn kỹ thuật Việt Nam về điều kiện vệ sinh thú y đối với cơ sở chế biến sản phẩm động vật, đồng thời có quy định quy trình lấy mẫu thịt tươi kiểm tra chất cấm tại điểm kinh doanh, chợ, siêu thị…

Khánh Linh

Khánh Linh

Đọc thêm

Dệt may, da giày lo mất đơn hàng do chi phí đầu vào tăng 30%

Dệt may, da giày lo mất đơn hàng do chi phí đầu vào tăng 30%

Chi phí logistics, nguyên liệu tăng mạnh, có mặt hàng tới 30%, khiến dệt may, da giày chịu áp lực kép, đối mặt nguy cơ mất đơn hàng, đứt gãy chuỗi cung ứng.
Quảng Ninh khơi thông nguồn vốn, tiếp sức doanh nghiệp bứt phá

Quảng Ninh khơi thông nguồn vốn, tiếp sức doanh nghiệp bứt phá

Trong bối cảnh đặt mục tiêu tăng trưởng cao trong năm 2026, Quảng Ninh đang triển khai đồng bộ nhiều giải pháp để khơi thông dòng vốn, cải thiện môi trường đầu tư và hỗ trợ doanh nghiệp phát triển.
TP. Hồ Chí Minh tăng cường kiểm soát thị trường xăng dầu, xử lý nghiêm hành vi găm hàng

TP. Hồ Chí Minh tăng cường kiểm soát thị trường xăng dầu, xử lý nghiêm hành vi găm hàng

Trước biến động giá xăng dầu và nhu cầu tiêu dùng tăng cao, lực lượng Quản lý thị trường TP. Hồ Chí Minh đã triển khai trực chiến 24/7, tăng cường kiểm tra các cửa hàng xăng dầu trên địa bàn nhằm đảm bảo nguồn cung và ổn định thị trường.
Vinfast thu về 3,6 tỷ USD doanh thu trong năm 2025

Vinfast thu về 3,6 tỷ USD doanh thu trong năm 2025

Nhờ tăng mạnh về sản lượng, doanh thu cả năm 2025 của VinFast tăng 105,4% so với năm trước lên 90.427,6 tỷ đồng, tương đương 3,6 tỷ USD.
Dệt may Thành Công đặt mục tiêu doanh thu gần 4.400 tỷ đồng trong năm 2026

Dệt may Thành Công đặt mục tiêu doanh thu gần 4.400 tỷ đồng trong năm 2026

Công ty cổ phần Dệt may - Đầu tư - Thương mại Thành Công dự kiến trình Đại hội đồng cổ đông kế hoạch kinh doanh năm 2026 với mục tiêu doanh thu gần 4.386 tỷ đồng, tăng hơn 20% so với kết quả năm 2025.
Cấp phép xuất nhập khẩu hóa chất kiểm soát đặc biệt qua Cổng dịch vụ công quốc gia

Cấp phép xuất nhập khẩu hóa chất kiểm soát đặc biệt qua Cổng dịch vụ công quốc gia

Thủ tục cấp giấy phép xuất khẩu, nhập khẩu hóa chất cần kiểm soát đặc biệt đã được thực hiện trực tuyến trên Cổng dịch vụ công quốc gia. Doanh nghiệp cần hoàn tất thủ tục cấp phép điện tử trước khi làm thủ tục hải quan, thay cho hình thức kiểm tra hồ sơ giấy như trước đây.
Chủ động nguyên liệu cho xăng sinh học E10: Cần chính sách dài hạn và và chuỗi cung ứng bền vững

Chủ động nguyên liệu cho xăng sinh học E10: Cần chính sách dài hạn và và chuỗi cung ứng bền vững

Việc triển khai xăng sinh học E10 trên phạm vi toàn quốc từ ngày 1/6/2026 được xem là bước đi quan trọng trong lộ trình chuyển đổi năng lượng sạch của Việt Nam. Tuy nhiên, để đảm bảo nguồn nguyên liệu Ethanol phục vụ pha chế ổn định, các chuyên gia cho rằng cần sớm hoàn thiện chính sách dài hạn, đồng thời xây dựng chuỗi cung ứng bền vững giữa nhập khẩu và phát triển sản xuất trong nước.
Đêm 21/3, Hải quan bảo trì hệ thống công nghệ thông tin, doanh nghiệp cần lưu ý

Đêm 21/3, Hải quan bảo trì hệ thống công nghệ thông tin, doanh nghiệp cần lưu ý

Cục Hải quan vừa thông báo kế hoạch bảo trì, nâng cấp hệ thống mạng tại Trung tâm dữ liệu từ 21h ngày 21/3 đến 6h ngày 22/3/2026. Trong thời gian này, kết nối tới các hệ thống công nghệ thông tin (CNTT) của ngành Hải quan sẽ tạm thời gián đoạn, doanh nghiệp cần chủ động sắp xếp thời gian làm thủ tục.
Xem thêm