Làm giàu từ cây ca cao
Đốn bỏ cây chỉ là tình trạng cá biệt
Cục Trồng trọt - Bộ NN&PTNT cho biết, hiện nay diện tích ca cao cả nước hơn 19.000 ha, trong đó diện tích cho thu hoạch khoảng 9.500 ha. Vùng Tây Nguyên và Đông Nam Bộ chủ yếu trồng xen với điều và một số nơi trồng thuần, vùng Đồng bằng Sông Cửu Long trồng xen với dừa, cây ăn quả.
Theo báo cáo của Sở NN&PTNT các tỉnh, diện tích ca cao đốn bỏ từ các năm trước đến nay (bao gồm đốn bỏ, chết, lập lại vườn mới) khoảng 3.135,1 ha, trong đó nhiều nhất là Bến Tre 1.408 ha, Lâm Đồng 697,5 ha, Bình Phước 555,6 ha, Đồng Nai 354 ha, Đắk Nông 107 ha, Bà Rịa-Vũng Tàu 06 ha, Đắk Lắk 05 ha.
Giá thu mua ca cao trong thời gian qua tương đối thấp so với một số nông sản khác và thường biến động, có thời điểm giá còn 3.000-3.200 đồng/kg quả tươi, tương đương 35.000-37.000 đồng/kg hạt khô lên men, đã ảnh hưởng đến thu nhập của người trồng ca cao và ảnh hưởng tiêu cực đến việc trồng ca cao, dẫn đến một số hộ đốn bỏ ca cao chuyển sang trồng cây khác có giá cao hơn. Nhưng đến nay vào đầu vụ thu hoạch giá ca cao liên tục tăng, ngay tại thời điểm này giá tăng trên 55.000 đồng/kg hạt khô lên men, tương ứng khoảng 4.300-4.500 đồng/kg trái tươi. Tình trạng đốn bỏ ca cao đã giảm nhiều.
Tuy nhiên, tình trạng đốn bỏ ca cao là cá biệt ở một số vùng, chủ yếu xảy ra trên diện tích trồng phân tán, nhỏ lẻ. Theo dự báo, nhu cầu tiêu thụ ca cao thế giới từ nay đến năm 2020 luôn vượt khả năng sản xuất; thiếu hụt ca cao chất lượng (ca cao lên men) tại khu vực châu Á rất lớn.
| |
| Nhiều hộ trồng ca cao mang lại thu nhập kinh tế cao. Ảnh: baodaklak.vn |
Trồng ca cao thu lãi từ 50 triệu đồng/ha trở lên
Thực tế, hiện nay có nhiều hộ đầu tư thâm canh đúng mức đã có nhiều vườn ca cao trồng thuần, trồng xen khá hiệu quả, điển hình như: Hộ ông Hồ Văn Hiền, thôn Ea Tung, xã EaNa, huyện EaKar, tỉnh Đắk Lắk, trồng 1 ha năm 2003, năng suất năm 2012 đạt 30 tạ hạt khô lên men/ha, sau khi trừ các khoản chi phí gia đình thu được lãi khoảng 90 triệu đồng.
Hộ ông Phạm Xuân Quý, thôn 7, xã Minh Hưng, huyện Bù Đăng, tỉnh Bình Phước: trồng 2 ha điều xen ca cao (120 cây điều trên 20 năm tuổi và 1.000 cây ca cao, trong đó mới cho thu hoạch khoảng 500 cây), năm 2012 thu hoạch được 2.250 kg điều, giá bán 25.000 đồng/kg và 500 kg ca cao, thu nhập của ca cao 21 triệu đồng, tăng thêm gần 50% so với trồng điều thuần. Năm nay, 1.000 cây ca cao cho thu hoạch sẽ cho thu nhập tăng thêm gấp đôi.
Hộ ông Nông Văn Thới, thôn 6, xã Phước Sơn, huyện Bù Đăng, tỉnh Bình Phước: trồng 1 ha điều xen ca cao (120 cây điều trên 20 năm tuổi + 400 cây ca cao), năm 2012 thu hoạch được 2.400 kg điều, giá bán 25.000 đồng/kg, thu nhập từ điều là 62,5 triệu và 1.400 kg ca cao, thu nhập từ ca cao là 63 triệu đồng, sau khi trừ các khoản chi phí gia đình thu được lãi khoảng 98 triệu đồng.
Ca cao là cây trồng có thị trường tiêu thụ tốt, phù hợp điều kiện tự nhiên nhiều tỉnh phía Nam. Phát triển sản xuất ca cao theo quy hoạch của Bộ NN&PTNT nhằm thúc đẩy đa dạng hoá cơ cấu cây trồng, rất thích hợp khi trồng xen với một số cây công nghiệp (điều, dừa), cây ăn quả để tăng thu nhập và phát huy hiệu quả trên diện tích canh tác.
Bộ NN&PTNT cho biết kế hoạch đến năm 2015, phấn đấu trồng 33.500 ha ca cao, trong đó diện tích kinh doanh 25.000 ha, năng suất bình quân 10 tạ hạt khô lên men/ha, sản lượng hạt khô lên men 25.000 tấn, kim ngạch xuất khẩu 60-70triệu USD/năm.
Đến năm 2020: Phấn đất trồng 50.000 ha ca cao, trong đó diện tích kinh doanh 42.000 ha, năng suất bình quân 12 tạ hạt khô lên men/ha; sản lượng hạt khô lên men 50.000 tấn, kim ngạch xuất khẩu 95-100 triệu USD/năm và tiêu thụ trong nước 10.000 tấn./.
Khánh Linh
Dành cho bạn
Đọc thêm
Quảng Ninh khơi thông nguồn vốn, tiếp sức doanh nghiệp bứt phá
TP. Hồ Chí Minh tăng cường kiểm soát thị trường xăng dầu, xử lý nghiêm hành vi găm hàng
Vinfast thu về 3,6 tỷ USD doanh thu trong năm 2025
Dệt may Thành Công đặt mục tiêu doanh thu gần 4.400 tỷ đồng trong năm 2026
Cấp phép xuất nhập khẩu hóa chất kiểm soát đặc biệt qua Cổng dịch vụ công quốc gia
Chủ động nguyên liệu cho xăng sinh học E10: Cần chính sách dài hạn và và chuỗi cung ứng bền vững


