Ngày 4/8/2025, Bộ Nông nghiệp và Môi trường ban hành quy trình kiểm soát an toàn thực phẩm sầu riêng tươi xuất khẩu, chuẩn hóa toàn chuỗi, đáp ứng yêu cầu thị trường nhập khẩu.
Hà Nội vẫn còn nhiều hạn chế trong công tác an toàn thực phẩm. Người dân Thủ đô vẫn chưa thể yên tâm với thực phẩm sử dụng hằng ngày. Mối lo từ nguồn gốc, quy trình sản xuất, cho đến lưu thông, chế biến và kinh doanh thực phẩm.
Chiều 19/5, Thủ tướng Phạm Minh Chính chủ trì cuộc họp của Thường trực Chính phủ về một số nội dung quan trọng, trong đó có có các nội dung chuẩn bị cho phiên họp Chính phủ chuyên đề xây dựng pháp luật tháng 5/2025, gồm: Đề nghị xây dựng Luật Giám định tư pháp (sửa đổi); đề nghị xây dựng Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi).
Bộ Tài chính yêu cầu các đơn vị thuộc và trực thuộc Bộ tổ chức tuyên truyền, phổ biến và nâng cao nhận thức cho cán bộ công chức, người lao động trong đảm bảo an ninh an toàn thực phẩm.
Mặc dù đã có những chế tài xử phạt về vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm nhưng vẫn chưa đủ sức răn đe… Vì vậy, tăng mức phạt đối với các cá nhân vi phạm quy định an toàn thực phẩm là rất cấp thiết.
Liên quan đến việc xây dựng dự thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 15/2018/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm, các chuyên gia và doanh nghiệp cho rằng, cần chuyển mạnh từ "tiền kiểm sang "hậu kiểm" và áp dụng quản lý theo chuỗi cung ứng.
Góp ý vào dự thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của Bộ Y tế, Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam cho rằng, một số quy định tại dự thảo không phù hợp, gây khó cho doanh nghiệp và gây tốn phí hàng trăm tỷ đồng mỗi năm.
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vừa có văn bản gửi UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về việc chấn chỉnh công tác quản lý, kiểm soát giết mổ động vật bảo đảm an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.
Trước, trong và sau Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm các sản phẩm nông, lâm, thủy sản đã, đang và sẽ được siết chặt nhằm bảo vệ sức khỏe nhân dân.
Sắp đến Tết Nguyên đán, cũng là thời điểm giao mùa, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tăng cao đi cùng với nguy cơ lây lan dịch bệnh. Do đó, cơ quan thú y sẽ tập trung các nguồn lực vào việc ngăn chặn, phòng trừ dịch bệnh, ngăn chặn nhập lậu, vận chuyển trái phép động vật, sản phẩm động vật.