Ngày xuân bàn chuyện gia vị vùng miền
Từ mâm cỗ tết cho đến bữa cơm hàng ngày, ẩm thực Việt Nam thật phong phú. Để có được sự phong phú này, ngoài thực phẩm tươi ngon, đa dạng, còn nhờ rất nhiều ở gia vị. Mà gia vị thì mỗi vùng miền một khác nhau. Chính bởi những gia vị này mà con cái trưởng thành bay xa vẫn tìm về vì thương khói lam chiều, nhớ cơm mẹ nấu.
