Toàn cảnh Hội thảo

Khai mạc Hội thảo, ông Nguyễn Thanh Đàm, Trưởng phòng Hợp tác Đa phương, Vụ Hợp tác quốc tế (Bộ NN&PTNN) cho biết, trong Chiến lược phát triển chuỗi giá trị nông sản an toàn và thân thiện với môi trường vừa được Bộ NN&PTNN các quốc gia thuộc tiểu vùng sông Mê kông mở rộng (GMS) thông qua tại Siem Reap tháng 9/2017 (gọi tắt là Chiến lược SEAP).

Theo đó, vấn để cải thiện an toàn thực phẩm gắn với phát triển bền vững các chuỗi giá trị nông sản và ngành Nông nghiệp tiếp tục được coi trọng và đề xuất hỗ trợ thực hiện trong giai đoạn 2018 - 2022.

Để khởi động thực thi chiến lược SEAP, trước mắt, Ngân hàng Phát triển châu Á (ADB) tài trợ (Dự án TA-8163) để hỗ trợ các nước trong tiểu vùng thí điểm nâng cao năng lực truy xuất nguồn gốc thực phẩm, một thành tố quan trọng trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm.

“ADB sẽ chỉ lựa chọn hỗ trợ một chuỗi giá trị (do một doanh nghiệp đầu mối tiếp nhận) thực thi hệ thống này. Theo đó, sau hội thảo, chúng tôi sẽ đề xuất ADB lựa chọn 1 chuỗi giá trị để tổ chức một chương trình đào tạo về sử dụng và vận hành hệ thống truy xuất theo mã số mã vạch và sau đó dự kiến sẽ triển khai một thí điểm trong 3 tháng, từ tháng 4 - 6/2018", ông Đàm cho biết thêm.

Theo ông Patrik Jonasson, Giám đốc khu vực Châu Á - Thái Bình Dương về chính sách công, Văn phòng GS1 toàn cầu, các tiêu chuẩn về xác định nguồn gốc (XĐNG), an toàn thực phẩm (ATTP) và chuỗi cung ứng nông nghiệp bền vững đang được GS1 rất quan tâm trong bối cảnh hiện tại về chuỗi cung ứng thực phẩm, như các sự cố về ATTP khiến người tiêu dùng thiếu niềm tin và có thói quen mua sắm khác trước đây, cùng với đó là các quy định XĐNG các nước sẽ trở nên chặt chẽ hơn.

Ông Patrik Jonasson cho rằng, các chuỗi cung ứng thực phẩm ngày càng toàn cầu hóa và phức tạp hơn, tuy ít thuế quan hơn, nhưng lại nhiều hàng rào phi thuế quan. Hiện nay, các công ty ở khu vực Châu Á - Thái Bình Dương được yêu cầu phải tuân theo các quy định về XĐNG, đặc biệt là sau sự cố về ATTP như: Melamine ở Trung Quốc, dầu ăn ở Đài Loan, whey protein ở New Zealand...

Còn theo bà Phan Hồng Nga, Trưởng Văn phòng mã số mã vạch GS1 Việt Nam, việc XĐNG ở Việt Nam hiện nay theo công nghệ mới là XĐNG điện tử. Lợi ích của nó là thông tin được yêu cầu trình báo mọi lúc mọi nơi như trong hệ thống phân phối, tại cửa khẩu; nhanh chóng, dễ phân loại, đầy đủ thông tin; thông tin có thể thu nhận qua đầu đọc kiểm tra mã số mã vạch trên sản phẩm, máy tính bảng, điện thoại di động. Điều đó giúp giảm gánh nặng tuân thủ pháp luật đối với các nhà nhập khẩu trong việc trình báo các nguồn thông tin.

Tại Hội thảo, nhiều ý kiến của các chuyên gia, doanh nghiệp cùng nhau chia sẻ quan điểm xây dựng một chiến lược phát triển chuỗi giá trị nông sản an toàn và thân thiện với môi trường. Việc khởi động triển khai dự án TA - 8163 sẽ cung cấp hỗ trợ kỹ thuật cho các nước GMS thí điểm tăng cường thực thi truy xuất nguồn gốc thực phẩm, sử dụng mã số mã vạch GS1 trong việc truy xuất nguồn gốc sản phẩm ở quy mô quốc tế và trong nước./.

Văn Nam