Để phát triển ngành chế biến lương thực, thực phẩm, UBND TP. Hồ Chí Minh đã ban hành Chương trình hỗ trợ phát triển doanh nghiệp (DN) và sản phẩm ngành chế biến lương thực, thực phẩm thành phố giai đoạn 2020 - 2030, xem đây là một trong những chương trình đột phá để thành phố tập trung thực hiện các chính sách hỗ trợ, huy động nguồn lực đầu tư phát triển.

Ông Bùi Xuân Cường - Phó Chủ tịch UBND TP. Hồ Chí Minh chia sẻ định hướng phát triển ngành sản xuất, chế biến lương thực, thực phẩm thành phố. Ảnh: Đỗ Doãn

Ông Bùi Xuân Cường - Phó Chủ tịch UBND TP. Hồ Chí Minh cho biết, chính quyền thành phố đã định hướng phát triển ngành theo hướng công nghệ tiên tiến, chất lượng sản phẩm đạt tiêu chuẩn quốc tế, tham gia sâu hơn nữa vào chuỗi giá trị toàn cầu, chủ động trong các khâu nghiên cứu sản phẩm mới, phát triển thị trường, xây dựng thương hiệu và sản phẩm có uy tín đủ sức cạnh tranh trên thị trường trong nước và xuất khẩu… thông qua triển khai thực hiện đồng bộ bốn nhóm giải pháp cụ thể.

Nhóm giải pháp thứ nhất là xác định các tiêu chí và danh mục nhóm sản phẩm công nghiệp chủ lực và sản phẩm công nghiệp tiềm năng của ngành chế biến lương thực thực phẩm; đồng thời xây dựng các chính sách hỗ trợ cụ thể đối nhóm sản phẩm chủ lực và sản phẩm tiềm năng.

Doanh nghiệp nước ngoài tìm hiểu sản phẩm của một doanh nghiệp Việt tại Triển lãm Quốc tế chuyên ngành lương thực, thực phẩm TP. Hồ Chí Minh. Ảnh Đỗ Doãn

Thứ hai là triển khai các giải pháp kích cầu đầu tư, đề xuất thí điểm cơ chế chính sách ưu đãi mới, mang tính đột phá cho DN sản xuất lương thực thực phẩm; trọng tâm là chính sách hỗ trợ DN tham gia chương trình kích cầu đầu tư, chính sách hỗ trợ DN tiếp cận nguồn vốn vay tín dụng với lãi suất ưu đãi để đầu tư đổi mới máy móc, thiết bị, công nghệ sản xuất tiên tiến, hiện đại, thực hiện chuyển đổi số nâng cao hiệu quả quản trị sản xuất và kinh doanh, tham gia vào chuỗi giá trị toàn cầu.

Thứ ba là tập trung phát triển nguồn nhân lực cho ngành chế biến lương thực thực phẩm, xây dựng các tiêu chí, quy chuẩn, quy định và tổ chức tập huấn về an toàn thực phẩm, tổ chức các chương trình đào tạo nâng cao năng lực cạnh tranh, nghiên cứu phát triển sản phẩm mới và xây dựng thương hiệu cho các sản phẩm ngành chế biến lương thực, thực phẩm thành phố.

Nhóm giải pháp thứ 4 là tăng cường các hoạt động xúc tiến thương mại, phát triển thị trường đối với sản phẩm ngành chế biến lương thực, thực phẩm thành phố.