Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết, xuất khẩu sắn và các sản phẩm từ sắn tháng 12/2019 ước đạt 286 nghìn tấn, tương đương với 117 triệu USD; lũy kế xuất khẩu sắn và các sản phẩm từ sắn năm 2019 đạt 2,5 triệu tấn, tương ứng với 973 triệu USD, tăng 3,2% về khối lượng và tăng 1,6% về giá trị so với năm 2018.

Về cơ cấu sản phẩm, năm 2019, tinh bột sắn chiếm 85% và sắn lát chiếm có 15% tổng khối lượng xuất khẩu.

Cụ thể, xuất khẩu sắn lát năm 2019 ước đạt 374 nghìn tấn, tương đương 78 triệu USD, giảm 47% về lượng và 48% về giá trị so với năm 2018. Giá xuất khẩu trung bình sắn lát đạt 208,5 USD/tấn, giảm 3% so với năm trước. Xuất khẩu tinh bột sắn năm 2019 đạt 2,1 triệu tấn và 895 triệu USD, tương đương tăng 23% về lượng và 11% về giá trị so với năm 2018.

Về cơ cấu thị trường, Trung Quốc là thị trường nhập khẩu chính trong năm 2019, chiếm tới 89,2% thị phần; tiếp theo là thị trường Hàn Quốc với tỷ trọng 3,1%, Đài Loan 1,5%, Malaysia 1,2%, Philipines 1,2%.

Nhu cầu nhập khẩu sắn lát và tinh bột sắn của Trung Quốc từ Việt Nam đang có xu hướng giảm. Ngoài ra, Trung Quốc ngày càng tăng cường kiểm soát nghiêm ngặt các quy định về nhãn mác, bao bì, thông tin sản phẩm tinh bột sắn Việt Nam và siết chặt nhập khẩu qua kênh biên mậu.

Bên cạnh đó, giá sắn nguyên liệu trong nước có xu hướng tăng trong tháng cuối năm 2019 do nguồn cung khan hiếm. Cụ thể, giá sắn củ tươi tháng 12/2019 tại Tây Ninh là 2.700 - 2.800 đồng/kg, tăng 50 đồng/kg so với tháng 11/2019, tại Kon Tum là 2.000 - 2.100 đồng/kg, tăng 50 đồng/kg.

Tình hình thời tiết diễn biến thất thường, nắng nóng kéo dài đã khiến nhiều diện tích sắn trên khu vực duyên hải Nam Trung Bộ và Tây Nguyên bị hạn nặng. Cùng với đó, bệnh khảm lá sắn bùng phát và lan rộng làm cho sản lượng và chất lượng sắn đều bị suy giảm nghiêm trọng.

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn nhận định, trong năm 2020, Trung Quốc sẽ tiếp tục điều chỉnh giảm thuế VAT với tinh bột sắn nhập chính ngạch từ 13% xuống còn 10% khiến cho giá tinh bột sắn xuất qua khu vực biên mậu trở nên kém cạnh tranh hơn.

Hiện tại, nguồn cung sắn lát vụ 2019/2020 tiếp tục giảm do đầu vào khan hiếm và các nhà máy chế biến tinh bột sắn đẩy mạnh thu mua. Bên cạnh đó, giá ngô và giá lúa mì cũng tăng cao nên nhu cầu sản phẩm thay thế là sẵn lát trong năm 2020 cho ngành sản xuất thức ăn chăn nuôi cũng được đánh giá sẽ tốt hơn.

Phúc Nguyên